BRC認證結(jié)果等級和BRC認證審核頻率:BRC認證結(jié)果分為A,B,C,D四個等級,其中A,B,C,為合格,D不合格.一般企業(yè)都很難拿到A級證書.下面是關(guān)于BRC認證等級和BRC認證審核頻率劃分:BRC認證合格結(jié)果劃分:級別 問題 審核頻率 A 級證書 輕微 10個或者…
BRC食品標準的認證范圍共分為18大類,目前CQC可從事其中10大類產(chǎn)品的認證工作。產(chǎn)品范圍見下表。審核領(lǐng)域類別代碼類別描述產(chǎn)品示例儲存條件在食用前要求烹飪的動物和蔬菜源的初級產(chǎn)品2生的禽肉雞,火雞,鴨,鵝,鵪鶉,圈養(yǎng)和野生禽類帶殼蛋冷藏冷凍4生魚產(chǎn)品和預(yù)制品新鮮魚,…
概述BRC食品安全全球標準(第七版)已經(jīng)發(fā)布,本版標準的要求是在先前各版基礎(chǔ)上的發(fā)展,繼續(xù)強調(diào)管理層承諾、基于危害分析與關(guān)鍵控制點(HACCP)的食品安全計劃和支持質(zhì)量管理體系。其目標旨在將審核的關(guān)注點引導(dǎo)到在生產(chǎn)區(qū)良好操作規(guī)范的貫徹和落實上,加大對傳統(tǒng)上曾導(dǎo)致召…
BRC標準涵蓋產(chǎn)品安全的關(guān)鍵控制體系、品質(zhì)管理系統(tǒng)、產(chǎn)品控制、制程控制、工廠環(huán)境及人事。其條款分為三個水平,分別是基礎(chǔ)、高級及建議。把不符點分為嚴重、主要及輕微。BRC審核結(jié)果的判別是視乎三種不符點在三個不同水平分布來決定,故只有通過或不通過之分。BRC-食品的標準…
BRC標準涵蓋產(chǎn)品安全的關(guān)鍵控制體系、品質(zhì)管理系統(tǒng)、產(chǎn)品控制、制程控制、工廠環(huán)境及人事。其條款分為三個水平,分別是基礎(chǔ)、高級及建議。把不符點分為嚴重、主要及輕微。BRC審核結(jié)果的判別是視乎三種不符點在三個不同水平分布來決定,故只有通過或不通過之分。
BRC食品技術(shù)標準開始被制定是為了滿足歐盟常規(guī)食品安全立法機關(guān)的要求以及英國食品安全法案的需要。隨著行業(yè)的發(fā)展,它很快被證明對UK零售商的供應(yīng)者具有巨大的益處,隨之是歐盟和全球范圍的零售商。除此之外,BRC食品技術(shù)標準的使用者還擴展到公共飲食業(yè)。BRC全球標準帶來的最…
在BRC食品技術(shù)標準取得成功以后,受英國國家政府的鼓勵,英國的貿(mào)易團體之間還在繼續(xù)合作,以期在其他方面取得進一步的一致和成就。這使得BRC其他標準相繼問世.BRC全球食品標準包括四個標準:BRC 全球標準-食品BRC 全球標準-消費品BRC 全球標準-食品包裝BRC 全球標準-非轉(zhuǎn)…
英國零售商協(xié)會(BRC British Retail Consortium)是一個重要的國際性貿(mào)易協(xié)會,其成員包括大型的跨國連鎖零售企業(yè)、百貨商場、城鎮(zhèn)店鋪、網(wǎng)絡(luò)賣場等各類零售商,產(chǎn)品涉及種類非常廣泛。