熱門(mén)關(guān)鍵詞:bscisedexISO9001FSC認(rèn)證反恐驗(yàn)廠
Tesco樂(lè)購(gòu)最早是由臺(tái)灣頂新國(guó)際集團(tuán)于1997年在上海創(chuàng)立的連鎖超市品牌,2004年7月和2006年12月,英國(guó)最大
、排名全球第三的零售商——Tesco先后分兩次共計(jì)購(gòu)入樂(lè)購(gòu)90%的股份,取得對(duì)樂(lè)購(gòu)的絕對(duì)控股地位,隨后將樂(lè)購(gòu)
改名為T(mén)esco樂(lè)購(gòu)。 截至2008年10月,Tesco樂(lè)購(gòu)在華東、華北和華南三個(gè)區(qū)域的22個(gè)城市擁有58家大賣(mài)場(chǎng),
賣(mài)場(chǎng)面積達(dá)48萬(wàn)多平方米,員工數(shù)達(dá)17,600名。
管理架構(gòu)與流程的再造
自2006年12月取得對(duì)樂(lè)購(gòu)的絕對(duì)控股地位以后,Tesco中國(guó)區(qū)建立起與英國(guó)總部垂直對(duì)應(yīng)的管理架構(gòu),成立4人
董事會(huì),成員主要為中國(guó)區(qū)總裁兼首席執(zhí)行官陶爾康、副總裁莊南濱、地產(chǎn)長(zhǎng)以及財(cái)務(wù)官,下設(shè)由各個(gè)主要部門(mén)的
十幾個(gè)負(fù)責(zé)人組成的執(zhí)行委員會(huì),統(tǒng)籌相關(guān)工作,Tesco中國(guó)區(qū)被分為華北、東北、華東、華南等4個(gè)大區(qū),分別在
北京、沈陽(yáng)、上海、廣州設(shè)立4個(gè)分公司,各門(mén)店隸屬于分公司管理。隨后,公司啟動(dòng)一項(xiàng)被稱為T(mén)OM(Tesco
OperationModel,中文譯為“Tesco運(yùn)營(yíng)模式”)的系統(tǒng),對(duì)各項(xiàng)工作體系、流程等進(jìn)行全面的改造,使之符合
Tesco的全球標(biāo)準(zhǔn)。TOM系統(tǒng)包括:創(chuàng)新零售運(yùn)營(yíng)、自有品牌開(kāi)發(fā)、物流和IT系統(tǒng)以及食品安全等領(lǐng)域的專業(yè)經(jīng)驗(yàn)和
技術(shù),比業(yè)內(nèi)知名的沃爾瑪防損體系管理更加嚴(yán)格的Tesco在英國(guó)的防損管理也將被全面導(dǎo)入中國(guó),旨在降低損耗
、防止采購(gòu)腐敗。各賣(mài)場(chǎng)的布局作出較大的調(diào)整。如貨架變低了,更方便顧客拿取商品;貨架之間的走道變得寬敞
了,顧客感覺(jué)購(gòu)物環(huán)境更舒適了;商品的陳列變得更有條理了,顧客搜索和挑選商品更容易了。一大批極具Tesco
特色的“超值”系列和“標(biāo)準(zhǔn)”系列自有品牌產(chǎn)品陸續(xù)上架。
大力投入農(nóng)超對(duì)接的外資連鎖超市
從2007年開(kāi)始,Tesco樂(lè)購(gòu)開(kāi)始發(fā)展“農(nóng)超對(duì)接”蔬果種植基地,兩年多時(shí)間里,已在江西、新疆、福建、寧
夏、山東、湖北等省區(qū)全面開(kāi)展“農(nóng)超對(duì)接”項(xiàng)目,并計(jì)劃推廣至全國(guó)。截至2009年8月,Tesco樂(lè)購(gòu)所銷(xiāo)售的生鮮
果蔬商品中,已有70%的商品是通過(guò)“農(nóng)超對(duì)接”提供,這遠(yuǎn)遠(yuǎn)超過(guò)了商務(wù)部、農(nóng)業(yè)部制定的“到2012年試點(diǎn)零售
企業(yè)生鮮農(nóng)產(chǎn)品產(chǎn)地直接采購(gòu)的比例超過(guò)50%”的要求。 在沒(méi)有開(kāi)展“農(nóng)超對(duì)接”項(xiàng)目之前,Tesco樂(lè)購(gòu)采
購(gòu)蔬菜需要3天~5天才能運(yùn)到門(mén)店,這會(huì)讓每一批次蔬菜產(chǎn)生約30%的損耗,有了農(nóng)超對(duì)接之后,損耗率已降低至
8%,同時(shí)還可以節(jié)省15%~20%的中間成本。 2009年5月,Tesco樂(lè)購(gòu)與地處上海青浦白鶴鎮(zhèn)的春鳴蔬菜專業(yè)合
作社合作,圈定420畝土地,建有350個(gè)大棚,計(jì)劃全年種植30個(gè)品種,率先在華東地區(qū)30多家大賣(mài)場(chǎng)推出TESCO自
有品牌蔬菜。Tesco樂(lè)購(gòu)與合作社的關(guān)系,突破了簡(jiǎn)單的“農(nóng)戶種、超市收”的概念,而是從頭至尾的技術(shù)指導(dǎo)與質(zhì)量把關(guān)。Tesco樂(lè)購(gòu)面向合作社提出了“TESCO品牌”的蔬菜種植要求、預(yù)估銷(xiāo)量及驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn),然后合作社再據(jù)此種植、質(zhì)檢、包裝及配送。為此,Tesco樂(lè)購(gòu)建立起了電子身份證制度,使得每一包擺上Tesco樂(lè)購(gòu)超市臺(tái)面的蔬菜,都能追溯到相對(duì)應(yīng)的種植菜農(nóng),就連菜農(nóng)所需的種子、肥料、農(nóng)藥,都會(huì)由農(nóng)民所在的合作社進(jìn)行統(tǒng)購(gòu)、編碼,確保蔬菜在管控之下成長(zhǎng)。
Tesco驗(yàn)廠由QMS和COC組成,即質(zhì)量管理系統(tǒng)和社會(huì)責(zé)任,但是主要關(guān)注質(zhì)量管理體系部分,COC部分大致分為:公司程序文件,員工工資工時(shí)考勤,員工福利,職業(yè)健康安全,工廠現(xiàn)場(chǎng)消防安排,社會(huì)責(zé)任程序文件,QMS部分大致分為:生產(chǎn)能力評(píng)估,金屬利器管控,生產(chǎn)質(zhì)量管理。要求比較…
Tesco驗(yàn)廠由QMS和COC組成,即質(zhì)量管理系統(tǒng)和社會(huì)責(zé)任,但是主要關(guān)注質(zhì)量管理體系部分,COC部分大致分為:公司程序文件,員工工資工時(shí)考勤,員工福利,職業(yè)健康安全,工廠現(xiàn)場(chǎng)消防安排,社會(huì)責(zé)任程序文件,QMS部分大致分為:生產(chǎn)能力評(píng)估,金屬利器管控,生產(chǎn)質(zhì)量管理。要求比較…
Tesco驗(yàn)廠由QMS和COC組成,即質(zhì)量管理系統(tǒng)和社會(huì)責(zé)任,但是主要關(guān)注質(zhì)量管理體系部分,COC部分大致分為:公司程序文件,員工工資工時(shí)考勤,員工福利,職業(yè)健康安全,工廠現(xiàn)場(chǎng)消防安排,社會(huì)責(zé)任程序文件,QMS部分大致分為:生產(chǎn)能力評(píng)估,金屬利器管控,生產(chǎn)質(zhì)量管理。要求比較…
Tesco驗(yàn)廠由QMS和COC組成,即質(zhì)量管理系統(tǒng)和社會(huì)責(zé)任,但是主要關(guān)注質(zhì)量管理體系部分,COC部分大致分為:公司程序文件,員工工資工時(shí)考勤,員工福利,職業(yè)健康安全,工廠現(xiàn)場(chǎng)消防安排,社會(huì)責(zé)任程序文件,QMS部分大致分為:生產(chǎn)能力評(píng)估,金屬利器管控,生產(chǎn)質(zhì)量管理。要求比較…