食品企業(yè)通過實施FSSC22000,食品行業(yè)可以采用風(fēng)險管理和在其他行業(yè)廣泛得到驗證的質(zhì)量保證技術(shù)。它獨立可信,旨在達成:
· 對食品更有信心
· 健康隱患更少
· 更好保護品牌
· 審核成本更低
· 供應(yīng)鏈管理更完善
該標(biāo)準有助于解決整個食品行業(yè)標(biāo)準的不協(xié)調(diào)統(tǒng)一。為應(yīng)對顧客對食品安全問題產(chǎn)生恐慌,各大廠商和零售商或已引進定制的標(biāo)準。這些標(biāo)準現(xiàn)在可以通過FSSC22000為基礎(chǔ)來進行協(xié)調(diào),并在必要時加入特定的附加要求。
這將使生產(chǎn)商和供應(yīng)商更為容易向廣泛的客戶群銷售產(chǎn)品。生產(chǎn)商可以更好地控制其過程,并能更直觀全面地看待他的組織。審核可以成為持續(xù)改進的基石,并衡量全球水平的基準。標(biāo)準化使產(chǎn)品能更容易地邁入新市場,賣給新客戶。
這個新標(biāo)準還可以帶來下列益處:
· 食品標(biāo)準更透明
· 成為人人認可的全球標(biāo)準
· 更有效的第三方審核,減輕監(jiān)管機構(gòu)的負擔(dān)–監(jiān)管機構(gòu)可以把該新標(biāo)準當(dāng)作考核的第一點
· 借助過程效益和流程審核,節(jié)約成本
FSSC 22000的最終目的是完善食品安全標(biāo)準,重拾消費者對食品安全供應(yīng)的信心。這將造利整個行業(yè)。
本文地址:
版權(quán)所有 轉(zhuǎn)載時必須以連接形式注明作者和原始出處